Tekanan tinggi stabil secara instan

Pengantar

Jeruk bali dan kembang kol merupakan kombinasi yang menyenangkan dalam hidangan lezat ini. Rasa manis jeruk bali yang tajam berpadu sempurna dengan rasa kembang kol panggang yang bersahaja. Resep ini adalah cara yang bagus untuk menambahkan semburat warna cerah dan rasa yang menyegarkan ke meja makan Anda. Ini juga merupakan pilihan yang sehat dan bergizi, karena jeruk bali dan kembang kol rendah kalori dan kaya akan vitamin dan mineral penting. Mari selami resepnya dan pelajari cara menyiapkan hidangan jeruk bali dan kembang kol yang menggugah selera ini.

Bahan

• 1 kepala kembang kol berukuran sedang
• 2 buah jeruk bali
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh bubuk jintan
• Garam dan merica secukupnya
• Daun ketumbar segar untuk hiasan

Instructions

1. Panaskan oven dengan suhu 400°F (200°C).
2. Pisahkan kembang kol menjadi kuntum-kuntum dan letakkan di atas loyang.
3. Percikkan minyak zaitun di atas kuntum kembang kol dan taburkan bubuk jintan, garam, dan merica.
4. Aduk kembang kol dengan lembut untuk melumuri semua kuntum dengan minyak dan rempah-rempah.
5. Panggang kembang kol dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 25-30 menit atau sampai warnanya berubah menjadi cokelat keemasan.
6. Saat kembang kol dipanggang, kupas jeruk bali dan buang empulur putihnya.
7. Pisahkan jeruk bali dengan memotong di antara selaputnya untuk mengekstrak bagian yang berair dan seukuran gigitan.
8. Setelah kembang kol dipanggang, keluarkan dari oven dan biarkan agak dingin.
9. Dalam mangkuk saji besar, campurkan kembang kol panggang dan potongan jeruk bali.
10. Aduk perlahan untuk mencampurkan rasa.
11. Hiasi dengan daun ketumbar segar untuk menambah kesegaran dan aroma.

Saran Penyajian

Hidangan jeruk bali dan kembang kol ini dapat dinikmati sebagai lauk atau makan siang ringan. Hidangan ini cocok dipadukan dengan ayam atau ikan panggang, dan juga dapat disajikan dengan salad hijau sederhana. Rasa jeruk yang tajam dari jeruk bali sangat cocok dengan kembang kol panggang, menciptakan rasa yang unik dan menyegarkan. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga menarik secara visual, menjadikannya pilihan tepat untuk pesta makan malam atau acara-acara khusus. Sajikan dalam keadaan segar dan nikmati ledakan rasanya!

Kesimpulan

Kombinasi jeruk bali dan kembang kol dalam hidangan ini merupakan kombinasi rasa dan tekstur yang luar biasa. Rasa manis jeruk bali yang tajam mengangkat rasa kembang kol panggang yang bersahaja, menciptakan hidangan yang unik dan menyenangkan. Resep ini mudah dibuat dan menawarkan pilihan makanan yang sehat dan bergizi. Baik untuk lauk atau makan siang ringan, hidangan jeruk bali dan kembang kol ini pasti akan memukau selera Anda dan menambah cita rasa yang menyegarkan di meja makan Anda.